Только неправильной диетой и отсутствием физических упражнений нельзя объяснить мировой рост процента людей, страдающих ожирением. По мнению биолога Brynjar Foss из Университета Ставангера, стресс также является одним из факторов, которые могут способствовать ожирению.

Употребление большого количества пищи с высоким содержанием жира, соли и сахара, в сочетании с недостаточной физической активностью, вот что, по мнению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), является основной причиной ожирения.

Поэтому врачи назначают для похудения физические упражнения и диету. Этого же мнения придерживаются средства массовой информации, которые дают советы по правильному образу жизни, питанию и тренировкам.

Причина или следствие?

Brynjar Foss и ученый в области спорта Sindre М Dyrstad сосредоточили внимание на этом вопросе в статье «Стресс при ожирении: причина или следствие», опубликованной в журнале Medical Hypotheses.

Исследователи произвели обзор ряда исследований, которые показывают, что увеличение веса и уровня кортизола (гормона стресса) более заметно у людей, которые потолстели из-за стресса.

«Если у вас высокий уровень кортизола, вы, скорее всего, будете набирать вес гораздо легче и быстрее», говорит Foss. Он и Dyrstad предполагают, что стресс и ожирение усиливают друг с друга посредством положительной обратной связи.

Порочный круг стресса

Набор веса потенциально может вызвать стрессовую реакцию, которая, в свою очередь, стимулирует дополнительные набор веса.

«Когда вы набираете вес, ваше тело также ощущает стресс, который, вероятно, обладает самоусиливающимся эффектом – таким образом, вы еще сильнее толстеете», объясняет Foss.

Но диета может также стимулировать выработку кортизола, который, в свою очередь, может вызвать стрессовую реакцию и тем самым противостоять потере веса.

«Если наша гипотеза подтвердится, это будет означать, что нам придется заботится о нейтрализации стресса, если мы хотим остановить набор веса», говорит Foss.