Так за период с января по ноябрь 2010 года рост стоимости производителя составил около 100%.

Однако на следующем этапе перерабатывающие кампании поднимают стоимость более чем на 400%. А дальше начались накрутки в розничной торговле, с которыми безуспешно боролись работники Федеральной антимонопольной службы.

В середине осени минувшего года алтайские производители гречихи внезапно значительно подняли стоимость, а в начале зимы фермеры Алтая вновь начали скачкообразно поднимать цены. Многим показалось, что сценарий 2010 года вновь может реализовываться на территории России.

Но Федеральная антимонопольная служба предупредила фермеров о начале расследования и цены потихоньку начали возвращаться на исходные позиции, сообщает в рубрике «Новости России» журнал «Биржевой лидер». Таким образом, инициаторами роста стоимости в этом сезоне выступили не переработчики, производители.

Как отмечают эксперты Академии форекса и биржевой торговли  Masterforex-V, объективными причинами роста стоимости гречки могло стать решения Министерства обороны России, которое решило заменить в солдатском рационе перловку на гречку и рис. Однако объёмы закупок военного ведомства были настолько малы, что не могли спровоцировать рост стоимости этой сельскохозяйственной культуры.

Ещё одним ценообразующим фактором могло стать выступление президента Российского зернового союза, в котором он обосновывал действия фермеров тем, что объективно закупочная стоимость должна быть намного выше ныне существующей.

Нынешний сельскохозяйственный год характеризуется хорошим урожаем гречихи. Его вполне может хватить для производства около полумиллиона тонн крупы. Такое количество значительно превышает внутреннюю потребность в этом продукте. К тому же, у оптовиков скопился большой запас гречневой крупы.

Наученная горьким опытом Федеральная антимонопольная служба постоянно делает мониторинг цен на гречневую крупу и утверждает об отсутствии причины для увеличения стоимости. Служба заявляет о готовности применить крутые меры к нарушителям ценового спокойствия.

Эксперты считают, что российский внутренний рынок имеет высокую степень волатильности и даже если начнутся попытки в текущем году спекулятивного поднятия цен на гречку, то такие попытки будут достаточно быстро пресечены и сойдут на нет.